Hallo, ich bin Samy

Kochen und Backen sind für mich eine wahre Leidenschaft, die Freude und Kreativität in jedes Rezept bringt.

Seit November 2023 biete ich in der AltiSchrinerei in Therwil regelmässig Sauerteigworkshops an - eine Passion. Es begeistert mich, mein Wissen und meine Erfahrungen über das Backen weiterzugeben und andere in die faszinierende Welt des Sauerteigs einzuführen.

Kochen und Backen lassen sich nirgendwo besser vereinen als bei der Zubereitung von Apéros. Wer liebt nicht den Duft von frischem Brot, Dips und süssen Sünden? Gerne erfülle ich Deine Apérowünsche.

Als ausgebildeter Schreiner und Projektleiter engagiere ich mich auch für den Nachwuchs und gebe mein Wissen als Lehrlingsausbilder und Prüfungsexperte weiter.